Eiwitdieet voor gewichtsverlies

2 November 2025

Het eiwitdieet is erg populair onder sterren uit de showbusiness, atleten en gewone mensen. Dit is een effectieve techniek voor gewichtsverlies waarmee u snel gewicht kunt verliezen zonder schade aan of stress voor het lichaam. Maar je moet afvallen volgens de regels, zodat je in plaats van een mooi figuur geen gezondheidsproblemen krijgt.

De belangrijkste kenmerken van een eiwitdieet

Je moet een dieet starten door de belangrijkste principes ervan te bestuderen. Deze omvatten:

De basis van voeding is eiwit. Het moet minimaal 60% van de dagelijkse voeding uitmaken.
De hoeveelheid vetten en koolhydraten wordt tot een minimum beperkt. Idealiter zouden ze niet meer dan 15% van de dagelijkse voeding moeten uitmaken.
Het menu mag groenten en fruit bevatten die het dieet gevarieerder en evenwichtiger maken.
Lichamelijke activiteit is vereist.
Maaltijden moeten maximaal 6 keer per dag worden verdeeld, de portiegrootte is niet groter dan 200 gram.

Met dit voedingssysteem kun je in een week 4-5 kg afvallen zonder hongergevoel. Eiwitten verzadigen het lichaam met belangrijke stoffen, maar je kunt lange tijd niet volgens dit systeem eten. De maximale termijn bedraagt 21 dagen. De optimale periode voor het dieet is 14 dagen.

Voor wie is een eiwitdieet geschikt?

Een eiwitdieet is ideaal voor wie snel en zonder belasting van het lichaam wil afvallen. Dankzij een gevarieerd dieet hoef je niet slechts één soort product te eten, en de hoge voedingswaarde van vlees elimineert het hongergevoel voor een lange tijd.

Voor atleten en mensen die een actieve levensstijl leiden, helpt een eiwitdieet hen om af te vallen en spiermassa te winnen. Gewicht verlies je door vet te verliezen, niet door spieren. Dit helpt om een mooi, gebeeldhouwd figuur te vormen.

Contra-indicaties voor een eiwitdieet

Idealiter moet u, voordat u met een dieet begint, een arts raadplegen om contra-indicaties te identificeren. Dit is een nogal serieus machtssysteem dat niet door personen mag worden gebruikt:

minderjarigen en ouderen;
zwangere en zogende vrouwen;
diabetici;
met nier- en leverziekten;
met kanker;
met een verhoogde bloedstolling;
onder hoge fysieke en emotionele stress.

U mag niet met een dieet beginnen als u ziek bent of als u zich niet lekker voelt.

Als u een eiwitdieet volgt, moet u vitaminecomplexen nemen. Dit is nodig om haaruitval en achteruitgang van nagels en tanden te voorkomen.

Eiwitnorm

De gemiddelde persoon heeft 0,8 gram nodig. eiwit per kilogram gewicht. Voor gewichtsverlies verdubbelt deze norm. Als u een eiwitdieet volgt, moet u 1,2 tot 1,6 gram per dag consumeren. eiwit per kilogram gewicht. Er wordt niet rekening gehouden met het huidige, maar met het geplande lichaamsgewicht.

Om te berekenen hoeveel eiwit er in een bereid gerecht zit, moet u de samenstelling en de hoeveelheid eiwit in elk ingrediënt kennen.

Bijvoorbeeld. Gepland gewicht – 70 kg. Je moet 84 tot 112 gram per dag consumeren. eekhoorn. Het menu wordt samengesteld:

rundvlees – 200 gr. (37,8 g eiwit);
eieren – 2 st. (12,7 g eiwit);
kwark – 200 gr. (33,4 g eiwit).

Het blijkt 83,9 g. eekhoorn. Bovendien wordt er rekening gehouden met andere voedingsmiddelen, waardoor de totale hoeveelheid gegeten eiwit toeneemt.

Om de juiste berekening te maken, koopt u een keukenweegschaal en weegt u elk product vers.

Voor- en nadelen van een eiwitdieet

Een eiwitdieet heeft, net als elk gespecialiseerd voedingssysteem, zijn voor- en nadelen. Wanneer u van plan bent om af te vallen met behulp van eiwitten, moet u daar rekening mee houden.

De voordelen zijn onder meer:

Gevarieerd eten. Je hoeft niet slechts één product te eten. De lijst met toegestane gerechten is vrij breed.
Geen honger. Eiwitten verlichten de honger voor een lange periode. Hierdoor kunt u afvallen zonder last te hebben van een slopende wens om iets te eten.
Versterking van het immuunsysteem. Eiwitten verhogen het uithoudingsvermogen van het lichaam en vergroten de fysieke kracht.
Snel gewichtsverlies. Als u na voltooiing van het dieet niet terugkeert naar uw vorige tabel, maar gezond voedsel eet, komen de verloren kilo's niet terug.
Gewichtsverlies door vetlaag. Het lichaam haalt energie uit vet, niet uit spieren. Daarom lijdt de spiermassa niet onder dit dieet.
Ideaal voor atleten. Dankzij de aanwezigheid van een grote hoeveelheid eiwit in de voeding wordt actief spiermassa opgebouwd. Als bonus bij het afvallen vergroot de sporter het uithoudingsvermogen van het lichaam en vormt een prachtig reliëf op het lichaam.

Maar er kleven ook nadelen aan een eiwitdieet. Deze omvatten:

Het is mogelijk om de mentale vermogens te verminderen door de hoeveelheid koolhydraten in de voeding te beperken.
Er bestaat een risico op bloedstolsels als gevolg van een verhoogde bloeddichtheid en stolling.
Calcium wordt weggespoeld en er kunnen problemen met botten en tanden optreden.
Er komt een onaangename geur uit het lichaam en de mond als gevolg van een toename van ketonlichamen in het lichaam.

Je moet het eiwitdieet verstandig benaderen en ervoor zorgen dat je vitaminecomplexen gebruikt om het gebrek aan voedingsstoffen te compenseren. Deze methode om af te vallen is alleen geschikt voor absoluut gezonde mensen die geen chronische of acute ziekten hebben.

Een ander nadeel van een eiwitdieet is een volledige afwijzing van zoet en vet voedsel. En als je niet zonder snoep en gebak kunt, zal zo'n voedingssysteem nerveuze stress veroorzaken. Het is de moeite waard om een ander dieet te kiezen waarbij koolhydraten in kleine hoeveelheden zijn toegestaan.

Regels van een eiwitdieet voor gewichtsverlies

Als u wilt dat een eiwitdieet voor gewichtsverlies u helpt af te vallen, volgt u een aantal belangrijke regels:

Leg de nadruk vooral op eiwitten. Dit zijn vlees- en zuivelproducten. Eén keer per dag mag u een bijgerecht aan het hoofdgerecht toevoegen.
Beperk de hoeveelheid vet die u consumeert. Hun dagelijkse hoeveelheid mag niet groter zijn dan 30 gram.
Granen zijn toegestaan, maar alleen in de eerste helft van de dag, als bijgerecht. Kies voedingsmiddelen met een laag caloriegehalte, met uitzondering van griesmeel en gierst.
Groenten kunnen ook als bijgerecht worden gebruikt, maar aardappelen en andere zetmeelrijke soorten zijn absoluut verboden. Je kunt kool, tomaten en komkommers eten.
Fruit is toegestaan, maar niet zoet. Geef de voorkeur aan sinaasappels en groene appels.
De laatste maaltijd moet 2-3 uur vóór het slapengaan plaatsvinden.
Tijdens het dieet moet je alcohol en snoep opgeven.
Bij een eiwitdieet wordt veel vocht uit het lichaam verwijderd, dus de dagelijkse hoeveelheid geconsumeerd water moet 1,5 keer worden verhoogd. Drink minimaal 2 liter vocht per dag.
Idealiter zou je zout moeten vermijden. Je kunt gedroogde kruiden, knoflook en sojasaus als smaakmaker aan je eten toevoegen.

Als u zich tijdens het dieet duizelig voelt, uw gezondheid en slaap sterk verslechteren, dan moet u complexere koolhydraten aan uw dieet toevoegen.

Toegestane voedingsmiddelen voor een eiwitdieet

Houd bij het samenstellen van een menu rekening met de lijst met voedingsmiddelen die zijn toegestaan op een eiwitdieet. Deze omvatten:

Vlees. Magere stukken rundvlees, kip, kalfsvlees, konijn en kalkoen zijn toegestaan. Vet varkensvlees en lamsvlees zijn volledig verboden.
Gefermenteerde melkproducten. Het dagelijkse dieet moet magere kwark, natuurlijke yoghurt en kefir bevatten.
Eieren. Zorg ervoor dat u kip- of kwarteleitjes eet. Dit kunnen zachtgekookte eieren, roerei of een omelet zijn. Het wordt aanbevolen om 2 kippen- of 4 kwarteleitjes per dag te consumeren.
Vis. Een andere bron van eiwitten is magere vis. Kook het door te stomen, in de oven of te laten sudderen zonder olie toe te voegen.
Groene groenten. Vezels zijn nodig voor een volledige vertering van voedsel en een verbeterd welzijn. Geef de voorkeur aan tomaten, komkommers, kool en courgette. Groenten kunnen vers, gestoofd, gebakken of gekookt worden gegeten.
Granen. Bij een eiwitrijk dieet worden alle soorten granen vermeden. Maar ze zijn nog steeds noodzakelijk als bron van koolhydraten. Je kunt boekweit, erwten of havermout koken.
Vruchten. Voedingsdeskundigen raden aan citrusvruchten te eten tijdens een eiwitdieet. Maar wees voorzichtig ermee - een hoge zuurgraad heeft een irriterend effect op het maagslijmvlies en kan gastritis veroorzaken.

Geef voor drankjes de voorkeur aan kruideninfusies en groene thee. Een kleine hoeveelheid koffie is toegestaan - niet meer dan 1 kopje per dag. Het grootste deel van de vloeistof moet gewoon water bevatten.

Verboden voedingsmiddelen voor een eiwitdieet

De lijst met verboden voedingsmiddelen op een eiwitdieet is veel breder. Dit komt door het feit dat het voedingssysteem de afwijzing van de meeste voedselgroepen impliceert. Deze lijst bevat dus:

Bakkerijproducten zijn volledig uitgesloten. Een paar keer per week kun je 1 stuk roggebrood eten.
Pasta.
Zoete en meelgerechten. Dit omvat alle voedingsmiddelen die suiker bevatten. Je kunt drankjes niet eens zoeter maken.
Alcohol. Bij sommige eiwitdiëten kun je per dag een glas droge rode wijn drinken. Maar het is nog steeds beter om alcohol in welke hoeveelheid dan ook op te geven.
Zetmeelrijke groenten. Vermijd radijsjes en aardappelen. Ondanks hun voedingswaarde verhogen ze het gewicht.
Zoete vruchten. Bananen, peren en meloenen zijn verboden.
Fastfoodproducten. Fastfood zal van het dieet moeten worden uitgesloten.
Koolzuurhoudende dranken.

Het opgeven van je favoriete voedsel is alleen de eerste week moeilijk. Dan zult u gewend raken aan goed eten en deze gewoonte behouden nadat u het dieet heeft voltooid.

Hoe eiwitvoeding te organiseren

Om te voorkomen dat uw nieuwe dieet uw gezondheid schaadt, moet u zich aan het volgende plan houden:

Voorbereiden op een dieet. Begin gedurende 2-3 weken geleidelijk met het opgeven van snoep als je er een grote liefde voor hebt. Vervang suiker door gedroogd fruit, verminder de hoeveelheid zoetstof in dranken.
Vlotte toegang tot het dieet. U moet soepel overschakelen naar een eiwitdieet en binnen 1-2 dagen andere voedingsmiddelen opgeven.
Het dieet zelf. Zorg ervoor dat u uw gezondheid in de gaten houdt en uw gewicht onder controle houdt.
Stoppen met het dieet. Voltooi het dieet soepel en verhoog geleidelijk de hoeveelheid geconsumeerd voedsel.

Het is goed als de tijd van het dieet op vakantie valt, waardoor de verleiding kleiner wordt om te lunchen met broodjes of een uitgebreid ontbijt te weigeren.

Koop boodschappen vooraf door een menu te maken. Als u naar de winkel gaat, loopt u het risico een product van de verboden lijst te kopen.

Zorg ervoor dat u gaat sporten. Je kunt lid worden van een sportschool of kiezen voor thuisaerobics. Yoga en hardlopen zijn voldoende. Lichamelijke activiteit moet minimaal 3 keer per week zijn. Maar onthoud dat als je nog niet eerder hebt gesport, je je lichaam niet moet overbelasten. Begin met lichte oefeningen en verhoog geleidelijk de belasting.

Duur van het eiwitdieet

De maximale duur van een eiwitdieet is 14 dagen. Gedurende deze tijd is het mogelijk om tot 15 kg af te vallen. Na een pauze van 3 maanden kunt u het herhalen om het resultaat te verbeteren.

De optimale periode is 10 dagen. Gedurende deze tijd kunt u tot 10 kg afvallen. Het resultaat hangt af van de individuele kenmerken van het organisme. Hoe meer u weegt, hoe actiever uw gewichtsverlies is.

De minimale periode is 7 dagen. Hiermee kunt u tot 8 kg afvallen. Deze periode is geschikt voor degenen die het moeilijk vinden om hun favoriete voedsel op te geven.

Voorbeeldmenu voor een week om af te vallen

Een geschat menu van een eiwitdieet voor gewichtsverlies gedurende een week zal u helpen bij het bepalen van uw dieet. Neem de aangegeven gerechten als basis, maar pas deze zelf aan, rekening houdend met de lijsten met verboden en toegestane voedingsmiddelen.

Dag	Ontbijt	Lunchen	Diner
1	Kaasomelet, groene thee	Rundvleesstoofpot met boekweit	Gekookte vis
2	Magere kwark	Gekookte kipfilet, komkommer en tomatensalade	Roerei, groene thee
3	Havermout op water	Gestoofd kalfsvlees met courgette	Gebakken zalm met citroen en kruiden
4	Kwark-cheesecakes	Konijn in zure roomsaus, bruine rijst	Gestoomde gemalen kalkoenkoteletten
5	Toast met kaas	Vissoep met rijst	Ossenhaas gebakken met sojasaus
6	Magere kwark, appel	Stoofpotje van kalfsvlees, wortelen, kool en courgette	Caesarsalade
7	Boekweitpap	Kippensoep met gehaktballetjes	Visschotel

Wat te eten als tussendoortje:

gekookte eieren;
kefir;
natuurlijke yoghurt;
appels, grapefruit;
kaas;
kwarkpannenkoekjes en ovenschotel;
groente salade.

Elke dag moet u 3 volledige maaltijden en 2-3 tussendoortjes eten. Voordat je naar bed gaat, 2-3 uur voor het slapengaan, kun je een glas kefir, thee drinken of natuurlijke yoghurt eten. Voedsel moet zo licht mogelijk zijn, zodat u zich niet onwel voelt door indigestie en een volle maag.

Als u sport, neem dan extra eiwitshakes. Kies voedingsmiddelen die vrij zijn van suiker en additieven. Deze cocktail verlicht het hongergevoel en veroorzaakt geen gewichtstoename.

Verlaat het eiwitdieet

Om ervoor te zorgen dat de verloren kilo's niet terugkeren na het voltooien van het dieet, moet u correct terugkeren naar uw gebruikelijke tafel. Voeg dagelijks 1-2 producten toe aan uw dieet en laat suiker, pasta en aardappelen als laatste achterwege. Begin met groenten en fruit en verhoog de hoeveelheid bijgerechten. Zorg ervoor dat je granen als bron van koolhydraten opneemt.

Voedingsdeskundigen zeggen dat de periode van het verlaten van een dieet twee keer zo lang is als de duur van het dieet zelf. Als u het eiwitdieet gedurende 10 dagen heeft gevolgd, moet u het binnen 20 dagen voltooien.

Om uw resultaten te behouden, moet u een gezond dieet volgen. Vermijd ongezond, vet en gefrituurd voedsel. En dan zal het gewicht verdwijnen, je figuur zal slanker worden en als aangename bonus ontvang je een goede gezondheid en schoonheid.

Fouten met een eiwitrijk dieet

Veel mensen worden verhinderd hun doelen te bereiken door veel voorkomende fouten. Deze omvatten:

Geef snel koolhydraten en vetten op ten gunste van eiwitten. Vergeet niet dat het eiwitdieet serieus is, dus u kunt er niet plotseling aan beginnen door uw gebruikelijke dieet binnen een dag op te geven.
Volledige weigering van koolhydraten. Het dieet moet groenten, fruit en granen in kleine hoeveelheden bevatten. Anders kunnen een slechte gezondheid en stress niet worden vermeden.
Gebrek aan fysieke activiteit. Zonder sport kun je geen mooi figuur bereiken. Maar het verschijnen van striae en een slappe huid is het wachten waard.
Honger. Plan uw dieet zo dat u geen honger heeft. Anders zal het lichaam in een fase van extreme energiebesparing terechtkomen en vet gaan opslaan.

Stap soepel over naar het nieuwe systeem en bewaak uw welzijn. En dan zul je binnen een week afvallen zonder het lichaam te belasten.